Помпейские печи для пиццы
Помпейская печь это дровяная купольная печь для пиццы, хлеба и блюд на живом огне. Свод из шамота разогревается до 370–450 °C и отражает жар на под, поэтому неаполитанская пицца готовится за 60–90 секунд с хрустящей корочкой. Помимо пиццы в такой печи выпекают хлеб, запекают мясо и овощи, а на остаточном тепле томят каши и супы. В каталоге Каминчи большой выбор помпейских печей на дровах и древесном угле, актуальные цены смотрите в карточках товаров. Все печи заводского производства, их не нужно неделями выкладывать из кирпича, ждать просушки кладки и искать печника.
Какие печи есть в каталоге
Ассортимент закрывает задачи от компактной дачной печи до полноценной уличной кухни.
- Компактные печи для дачи. Матрёна и Матрёна LUX размером 80х100 см помещаются на террасе или в беседке. Популярные компактные модели обычно есть в наличии на складе.
- Печи серии Маргарита. Модели Маргарита-2 и Маргарита-4 в отделке под Италию, Россию или мозаику, с постаментом и дровником. Подойдут для большой семьи, загородного дома и небольшого кафе.
- Барбекю-комплексы Элегия с помпейской печью, мангалом, плитой и столом с мойкой. Полный выбор комплексов смотрите в разделе барбекю-комплексы.
Готовая модульная печь или кладка своими руками
Помпейскую печь можно выложить из шамотного кирпича самостоятельно, но это недели работы, поиск огнеупорных материалов и обязательная просушка кладки перед первой растопкой. Готовая модульная печь собирается из заводских элементов на подготовленное основание в разы быстрее, купол уже рассчитан и просушен производителем. Если хотите сравнить оба пути подробно, читайте наш разбор как построить помпейскую печь своими руками с чертежами и расчётом кирпича.
Как выбрать помпейскую печь
Ориентируйтесь на три параметра. Первый, место установки. Для террасы подойдёт компактная модель шириной 80 см, для отдельной площадки барбекю разумно взять комплекс. Второй, объём готовки. Чем больше под печи, тем больше пицц помещается за один заход. Третий, дымоход. Для отдельно стоящих печей подойдёт готовый комплект дымохода 150 мм, лопаты для пиццы и щётки для пода ищите в разделе аксессуаров для барбекю. Если сомневаетесь в выборе, позвоните нам, поможем подобрать печь под вашу площадку и бюджет.
Доставка, самовывоз и монтаж под ключ
Быстро доставляем помпейские печи по Москве и Московской области, возможен самовывоз со склада. Выполняем монтаж под ключ с гарантией 1 год, наши мастера установят печь на подготовленное основание и подключат дымоход. Подробности об услуге на странице установки барбекю и печей.