Печь помпейская Матрена-Lux-2 на каменных опорах 90 см

Матрёна LUX-2 представляет собой помпейскую дровяную печь с шамотным подом, кованым фасадом и мозаичным покрытием купола в шоколадном цвете. Печь поставляется в максимальной заводской готовности и состоит из четырёх готовых блоков: несущая плита с основанием и встроенным подом, огнеупорный купол с теплоизоляцией, внешний купол с мозаичной отделкой и кованый фасад.

Основание из тёплого камня

В отличие от первой серии, в LUX-2 основание печи выполнено из «тёплого» камня с дополнительным утеплением. Это снижает потери тепла через нижнюю часть конструкции и позволяет эффективнее аккумулировать жар для долгого томления блюд. Дополнительно к этому столешница получила покрытие с имитацией старой доски.

Шамотный под и увеличенный вход

Подовая плита изготовлена из шамота толщиной 60 мм — материала с высокой теплоёмкостью, обеспечивающего равномерный прогрев и хрустящую корочку снизу. Высота входного отверстия увеличена до 25 см, что позволяет устанавливать внутрь чугунок объёмом до 8 литров.

Кованый фасад

Фасад выполнен из кованой стали марки Ст-3 и окрашен. При желании можно заказать замену на кованый фасад из нержавеющей стали, который не требует окраски и обслуживания.

Теплоизоляция и температурный режим

Тройная теплоизоляция позволяет достигать рабочей температуры внутри топки от 400°C и удерживать жар длительное время после протопки. Это даёт возможность последовательно выпекать пиццу, хлеб, пироги и готовить томлёные блюда без дополнительного розжига.

Комплектация

В стандартную поставку входят кованый фасад из стали Ст-3, двойная заслонка из нержавеющей стали со встроенным термометром и труба из нержавейки диаметром 150 мм. Печь не требует досушивания и готова к эксплуатации сразу после установки.

Важно перед заказом

Печь поставляется в разобранном виде. Сборка оплачивается отдельно. Для установки необходим готовый фундамент, параметры которого уточняйте у менеджера. Организацию монтажа можно заказать через нашу службу установки барбекю с выездом на объект и гарантией на работы.