Помпейская печь Матрёна-2 с мраморной столешницей

Матрёна-2 представляет собой помпейскую печь с фасадом из натурального кирпича ручной работы и повышенной заводской готовностью. Печь поставляется в трёх основных частях, не требует досушивания и полностью готова к работе сразу после установки.

Конструкция

Печь собрана из трёх готовых блоков. Первый — несущая плита со столешницей, утеплителем и встроенным подом. Второй — огнеупорный купол с теплоизоляцией. Третий — внешний купол с декоративной отделкой и фасадом. Такая компоновка упрощает транспортировку и сборку на месте.

Теплоизоляция и температурный режим

Тройная теплоизоляция обеспечивает максимальную рабочую температуру внутри топки до 400°C, при этом температура на внешнем куполе не превышает 30°C. Огнеупорное утеплённое основание минимизирует потери тепла через столешницу. Тепло сохраняется достаточно долго, чтобы после выпечки пиццы продолжить готовить томлёные блюда или хлеб.

Отделка и фасад

Внешний купол получает четырёхслойную декоративную отделку, устойчивую к осадкам и перепадам температуры. Фасад выполнен из натурального кирпича ручной работы, доступен в двух цветах. Столешница отделана искусственным мрамором с имитацией под старую доску. Цвет корпуса — слоновая кость.

Комплектация

В стандартную поставку входят двойная заслонка из нержавеющей стали со встроенным термометром, а также труба из нержавейки диаметром 150 мм. Высота входа в топку увеличена до 25 см — это позволяет использовать чугунок объёмом до 8 литров. Каждому покупателю в подарок прилагается дополнительный термометр для измерения температуры воздуха внутри топки.

Подставка под модуль

Дополнительно можно приобрести подставку под печь. Её высота обеспечивает удобный обзор внутрь топки при контроле готовности блюд. Стоимость подставки уточняйте при оформлении заказа.

Сравнение с Матрёна LUX

Матрёна-2 отличается от Матрёна LUX материалом фасада (кирпич ручной работы вместо кованой стали), более низкой температурой внешнего купола (30°C против 60°C) и меньшим весом. Цена модели ниже, а функциональность полностью сопоставима.

Важно перед заказом

Сборка оплачивается отдельно. Для установки необходим готовый фундамент, параметры которого уточняйте у менеджера. Организацию установки можно заказать через нашу службу монтажа барбекю с выездом на объект и гарантией на работы.